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चॉकलेट ब्राउनी – एगलेस

क्लासिक चॉकलेट ब्राउनी का अंडे से रहित संस्करण। यहां हम आपको एगलेस चॉकलेट ब्राउनीज़ बनाने का एक सरल और आसान नुस्खा प्रदान करते हैं।

  • Preparation Time : 5-10 मिनट
  • Cooking Time : 15-20 मिनट
  • Servings : 4
  • डार्क चॉकलेट100 ग्राम
  • सादा आटा (मैदा)1 1/4कैप
  • बेकिंग पावडर2 चम्मच
  • छिला हुआ अखरोट1/2कप
  • आनंदा बटर130 ग्राम
  • सफेद पिसी हुई चीनी1 1/4 कप
  • वेनिला अर्क1 छोटी चम्मच
  • आनंदा मिल्क3/4कप
  • तेलचिकनाई के लिए

Method

आटा और बेकिंग पाउडर को चाल लें और इन्हे एक तरफ रखें। अखरोट को बारीक काटें. एक गोल माइक्रोवेव डिश में थोड़ा तेल लगाकर चिकना कर दें और इस पर बटर पेपर रख दें

एक बड़े माइक्रोवेव कटोरे में चॉकलेट और मक्खन का मिश्रण करें और एक मिनट के लिए माइक्रोवेव हाई (100%) पर नरम, खुला छोड़ दें।

इसमें चीनी, वेनिला अर्क फेंट दें और अच्छी तरह ब्लेंडर से मिला लें। छाने हुए आटे में अखरोट के टुकड़े अच्छी तरह मिलाएं। इस मिश्रण के गाढ़ापन को सही करने के लिए इसमें दूध मिलाएं।

मिश्रण को एक चिकनाई लगे हुए कटोरे में डालें। सात मिनट के लिए माइक्रोवेव हाई (100%) पर उलटी की हुई तश्तरी पर खुले कटोरे को रखे और उसे पकने दें। गर्म – गर्म परोसें।

Nutritional Facts

कैलोरी 580

कार्बोहाइड्रेट्स 9g

प्रोटीन 8.5g

फैट 23g

कोलेस्ट्रॉल 95mg

सोडियम 350mg

पोटैशियम 88mg

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