पकाने की विधि पुरालेख - Ananda

छाछ रसम

छाछ रसम

Buttermilk rasam is a ‘light’, moderately spicy rasam that can be safely consumed even by…

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ब्रोकली सूप

ब्रोकली सूप

तालवी व्यंजनों में सभी प्रकार के सूप हैं जिसमें “मिनैस्ट्रा” भी एक प्रकार की…

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चना चाट

चना चाट

चना चाट जो अपने आप में भोजन है, यह स्वादिष्ट चाट आपके हर शनिवार…

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गाजर और धनिया की सूप

गाजर और धनिया की सूप

ताजे और भूरे धनिया के साथ एक स्वादिष्ट स्वस्थ सूप। एक मज़ेदार रात्रिभोज या दोपहर…

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कॉर्नी बीन सलाद

कॉर्नी बीन सलाद

प्रचुर मात्रा में लोहा और बहुत सारा आनंद (मजा)! सलाद के रंग निश्चित रूप से…

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ताजे गार्डन सलाद

ताजे गार्डन सलाद

अपनी कल्पना को पंख लगने दें। उपलब्ध सब्जियों और सागों का अपने तरीके से मिलाएं…

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गार्लिक आलू और पालक सलाद

गार्लिक आलू और पालक सलाद

आलू और पालक मिलकर एक विशिष्ट स्वाद वाले व्यंजन बनाते है जो लहसुन के गार्निश…

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ग्रीष्मकालीन टमाटर पास्ता सलाद

ग्रीष्मकालीन टमाटर पास्ता सलाद

समर टोमैटो पास्ता सलाद एक स्वादिष्ट इतालवी रेसिपी है जिसे सलाद के रूप में परोसा…

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काल्डो वर्डे

काल्डो वर्डे

काल्डो वेर्डे (पुर्तगाली “हरी शोरबा”) पुर्तगाली व्यंजनों में एक लोकप्रिय सूप है। काल्डो वर्डे के…

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अंगूरी पनीर टिक्का

अंगूरी पनीर टिक्का

यह पनीर टिक्का मलाई पनीर को तीखी अंगूर की चटनी से सैंडविच की हुई…

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छाछ फ्राइड ओनियन

छाछ फ्राइड ओनियन

पतले प्याज के छल्ले, छाछ में डुबोया गया और सुनहरा भूरा होने तक गहरे…

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चीज़ और हर्ब आलू फ्राइज़

चीज़ और हर्ब आलू फ्राइज़

पनीर और हर्ब आलू फ्राइज़- अपने बच्चे को फ़्रेंच फ्राइज़ के इस पनीर संस्करण का…

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चीजी मैक्रोनी

चीजी मैक्रोनी

पनीर जैसे सफेद चटनी में मैक्रोनी मुख्य भोजन के पहले का एक सर्वश्रेष्ठ शुरुआत है।…

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दही भल्ला

दही भल्ला

उड़द दाल की गहरी तली हुई पकौडियां, जो मसालेदार, दही में डुबोया हुआ परोसा जाता…

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आलू पनीर पराठा

आलू पनीर पराठा

यह एक स्वादिष्ट आलू पनीर पराठा व्यंजन विधि है। उत्तर भारतीयों में बेहद लोकप्रिय, यह…

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मटर पनीर

मटर पनीर

मटर पनीर एक भारतीय व्यंजन है जिसमें पनीर (आनन्दा) के साथ मटर एक मीठे…

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पनीर लबाबदार

पनीर लबाबदार

सुगन्धित, मसालेदार ग्रेवी में तले हुए प्याज के साथ कम वसा वाले पनीर क्यूब्स,- यह…

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पुरन पोली

पुरन पोली

पुरान पोली की संपूर्ण तैयारी को अत्यधिक कुशल कार्य माना जाता है जो वास्तव में…

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शाही पनीर

शाही पनीर

शाही पनीर एक विशिष्ट उत्तर भारतीय व्यंजन है जो रोटी या नान के साथ खाया…

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अमृतसरी आलू कुलचा

अमृतसरी आलू कुलचा

अमृतसरी आलू कुलचा उसमें भरने वाले आलू से भरकर बनाया जाता है। अमृतसरी कुलचा बनाने…

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फूलगोभी पनीर भुर्जी

फूलगोभी पनीर भुर्जी

एक बहु उपयोगी सब्जी जिसे चोकरयुक्त गेहूं की रोटी, पूरी, पराठे या चावल के साथ…

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गुलाब जामुन

गुलाब जामुन

गुलाब जामुन भारत, पाकिस्तान, श्रीलंका, नेपाल और बांग्लादेश जैसे भारतीय उपमहाद्वीप के देशों में…

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बादाम पिस्ता कुल्फी

बादाम पिस्ता कुल्फी

सदाबहार कुल्फी जो बादाम और पिस्ता के साथ स्वादिष्ट बनाया गया है। यहां हम आपको…

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बेसिक वनीला आइस क्रीम

बेसिक वनीला आइस क्रीम

एक बहुत प्रसिद्ध और स्वादिष्ट वेनिला आइसक्रीम। यहां आनन्दा बेसिक वैनिला आइस क्रीम बनाने का…

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चॉकलेट ब्राउनी – एगलेस

चॉकलेट ब्राउनी – एगलेस

क्लासिक चॉकलेट ब्राउनी का अंडे से रहित संस्करण। यहां हम आपको एगलेस चॉकलेट ब्राउनीज़ बनाने…

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दही चावल

दही चावल

दही चावल हर दक्षिण भारतीय दिल के करीब है, खासकर ब्राह्मणों के लिए, जो यह…

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पनीर कोरमा

पनीर कोरमा

पनीर कोरमा/ कुर्मा चपाती / रोटी / नान के लिए एक उत्कृष्ट साइड डिश हो…

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बेसन पकोड़े की कढ़ी

बेसन पकोड़े की कढ़ी

बेसन पकोड़े की कढ़ी अविश्वसनीय रूप से सीधी और असाधारण रूप से शीर्ष पायदान झुंड…

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दही पनीर

दही पनीर

Dahi Wale Paneer is a delectable gravy where Paneer is cooked along with a rich…

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चॉकलेट पुडिंग

चॉकलेट पुडिंग

स्वादिष्ट चॉकलेट पुडिंग तुरंत तैयार हो गया। यहां हम चॉकलेट पुडिंग तैयार करने के लिए…

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एगलेस चॉकलेट केक

एगलेस चॉकलेट केक

इस स्वादिष्ट चॉकलेट केक का आनंद शाकाहारी भी ले सकते हैं। यहां हम एगलेस चॉकलेट…

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एग्ग्लेस वेनिला केक

एग्ग्लेस वेनिला केक

इस अंडे रहित वेनिला स्पंज केक रेसिपी के साथ, सावधानीपूर्वक मापी गई सामग्री और प्रक्रिया…

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मैंगो कुल्फी

मैंगो कुल्फी

आमों से बने स्फूर्तिदायक कुल्फी जो आपको तरोताज़ा कर देगी। यहां हम मैंगो कुल्फी तैयार…

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बादाम का दूध

बादाम का दूध

बादाम का दूध एक पेय है जो पिसे हुए बादाम से बनाया जाता है. बादाम…

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चॉकलेट बर्फी

चॉकलेट बर्फी

स्वादिष्ट चॉकलेट बर्फी बनाने के लिए मावा, कोको पाउडर के साथ मिला कर पकाया जाता…

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मखाना खीर

मखाना खीर

मखाना प्रोटीन और कैल्शियम में समृद्ध है; कम वसा वाले दूध के साथ यह एक…

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खीर

खीर

यह भारतीय भोजन का सर्वोत्कृष्ट अंतिम पाठ्यक्रम है। यह प्रथागत भारतीय हलवा घर में होने वाली किसी दावत में, भोजनालय में, या समारोहों में बस नहीं चलता; यह एक सांत्वना पोषण है।

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आलू पनीर पॉप

आलू पनीर पॉप

ये पनीर, आलू और किशमिश का मिश्रण होता है जिसमे मकई के भुने हुए…

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चीज़, टमाटर और कैप्सिकम सैंडविच

चीज़, टमाटर और कैप्सिकम सैंडविच

पनीर और शिमला मिर्च एक साथ अच्छा स्वाद देता है यदि इसके साथ हरी मिर्च…

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खस्ता पालक पार्सल

खस्ता पालक पार्सल

गहरी तली हुई पालक से भरी पार्सल। यहाँ हम कुरकुरा पालक पार्सल तैयार करने का…

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थेपला पनीर रैप

थेपला पनीर रैप

थेपला पनीर रैप, एक स्वादिष्ट और अद्वितीय दोपहर का भोजन हो सकता है– इस परंपरागत…

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बेक्ड ब्रेड रोल्स

बेक्ड ब्रेड रोल्स

बेक्ड ब्रेड रोल, एक असामान्य नूडल आधारित भरावट जो कि स्फूर्तिदायक संजुआन चटनी के साथ…

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ब्रेड पिज़्ज़ा

ब्रेड पिज़्ज़ा

ब्रेड जिसके शीर्ष भाग पर बगीचे की ताजी सब्जियां और पनीर डाल दिया गया है।…

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रवा इडली

रवा इडली

नरम और स्पंजी रावा इडली तुरंत तैयार किया जा सकता है जो जल्द और भूख…

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बेक्ड चीज़ रोल

बेक्ड चीज़ रोल

बेक्ड पनीर रोल किसी भी सूप के लिए एक आदर्श संयोजक है। जब आपके बच्चे…

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पेनकेक्स

पेनकेक्स

छाछ पेनकेक्स विशेष रूप से मधुमेह रोगियों के लिए बनाई गई पकवान हैं। दही…

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बादाम पिस्ता फ़िरनी

बादाम पिस्ता फ़िरनी

दूध आधारित मिठाई जो मेवा से समृद्ध है और ठंडा परोसा जाता है ।…

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बेसन लड्डू

बेसन लड्डू

लड्डू एक बॉल के आकार की मिठाई है जो दक्षिण एशिया देश जैसे भारत,…

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ढोडा

ढोडा

पंजाब की पारंपरिक मिठाइयो में से एक, डोडा की अतिशोभा दूध और शहद की हरी…

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छाछ रसम

Recipe Of The Day

Buttermilk rasam is a ‘light’, moderately spicy rasam that can be safely consumed even by…

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